Agro-écologie, Agricultures urbaines, Agricultures émergentes, Micro-Fermes et Innovations ancestrales

Inédit en France, le premier grand ‘‘double salon’’ pour les professionnels et pour le grand public !
Sur le site Echologia, du 9 au 11 octobre 2020.

professionnels salon aquaponie echologia 2020

Vendredi Vendredi 9 octobre 2020 : Monde Professionnel : 

Journée réservée aux acteurs de la filière : producteurs, fournisseurs, scientifiques, enseignants, porteurs de projet...
Des temps forts pour partager : tables rondes, conférences, échanges, organisaton de la filière...
Une occasion unique pour enrichir son réseau professionnel et pour faire avancer le développement de la filière aquaponique !

grand public salon aquaponie echologia 2020

Samedi & Dimanche 10 & 11 octobre 2020 : Grand Public : 

Weekend exceptionnel ouvert à tous pour découvrir le monde fascinant de l’aquaponie et activités liées !
Venez rencontrer et échanger avec des acteurs passionnés qui vous feront découvrir des techniques, des produits et des services en lien avec l’aquaponie et d’autres méthodes agro-écologiques porteuses de valeurs humaines et environnementales.
Devenez spect’acteurs, laissez-vous séduire par un double mode de production innovant et reprenez le contrôle de votre nourriture !

infographie salon aquaponie echologia 2020

Vous aimeriez découvrir un système de production sain et efficace, au principe simple et Développement Durable ?

Alors venez sur Echologia participer à un double-salon exceptionnel et centré sur l’aquaponie, ce procédé qui marie l’élevage aquatique et la culture des végétaux dans un cercle vertueux piloté par la Nature !

L’aquaponie c’est quoi ?

En quelques mots simples, c’est la fusion de 2 techniques, l’aquaculture et l’hydroponie, qui permet de faire vivre ensemble et en équilibre des plantes et des animaux aquatiques dans un système fermé qui fonctionne comme un cercle vertueux, écologique et sain pour produire les légumes, fleurs et fruits dont vous rêvez !

Reprenez le contrôle de votre nourriture !

Les organisateurs du salon

Salon de l Aquaponie sur Echologia organisateurs les sourciers aquaponie net afaup aquaponia

 AQUAPONIA :

Avec Aquaponia, au coeur du site Echologia, notre but premier est de vous offrir une vision pédagogique de l’aquaponie et de vous inspirer avec une technique extraordinaire, simple et naturelle qui vous permet de produire de manière saine pour vous et pour la planète ! Que ce soit par simple curiosité ou pour en faire votre nouveau métier, nous avons tout ce qu’il faut pour vous garantir de repartir avec une autre vision de la production de votre nourriture ! Aquaponia est le premier organisme proposant des formations professionalisantes certifiantes pour les métiers de l’Aquaponie en partenariat avec Les Sourciers et Aquaponie.net

L’AFAUP :

L’AFAUP est une association à rayonnement national ayant vocation à fédèrer les professionnels de l’agriculture urbaine et faciliter les liens avec les autres acteurs de la ville, le monde agricole et le grand public. L’AFAUP a été créée en 2016 à l’initiative d’acteurs Français historiques de l’Agriculture Urbaine. Les créateurs avaient à cœur de voir se développer une agriculture urbaine multiforme, aussi bien associative qu’entrepreneuriale, low-tech que high-tech, s’installant au sol, sur les toits ou même dans les parkings.

AQUAPONIE.NET :

Notre mission : Vous accompagner de A à Z à la création et au développement de votre ferme de production en aquaponie, rentable, pérenne et répondant pleinement à vos objectifs de reconversion. La majorité de nos clients viennent à  l’aquaponie pour changer de mode vie en donnant plus de sens à leur vie professionnelle.

LES SOURCIERS :

Microferme Hydroponique Ecologique et Centre de formation à l’hydroponie. Notre activité principale est la production de plantes aromatiques rares, de légumes anciens et de fleurs comestibles que nous vendons en circuit court aux chefs gastronomiques de notre région. Toujours à la recherche de nouvelles variétés, c’est une réelle  passion d’émerveiller par le goût !

Salon de l Aquaponie sur Echologia micro fermesL'agriculture fascine. Elle attire de plus en plus de profils très différents qui l’enrichissent : des jeunes en quête d'autonomie, des urbains en quête de sens, des filles et fils d'agriculteurs, des porteurs de projets innovants, tous passionnément engagés pour relever les défis agricoles du 21ème siècle pour nourrir l’Humanité d’aujourd’hui et de demain de manière durable, sans détruire notre belle Planète. 

Ce salon à pour objectif de rassembler tous les acteurs du monde de l'Aquaponie et de l'Hydroponie écologique qui s’organisent et se professionnalisent partout en France. Il permettra d’une part de faire se rencontrer les professionnels de ces filières en plein développement et constituera d’autre part une belle mise en lumière de ces professions encore méconnues du grand public. Ce salon se veut également ouvert à toutes les formes d'agriculture émergente et en particulier au monde fascinant des Microfermes.

Les microfermes se révèlent une immense source d’inspiration pour le monde de demain. Ce sont des modèles agricoles d’un nouveau genre, alliant efficacité économique et environnementale quelque soit les productions et les techniques utilisées : aquaponie, maraîchage sur sol vivant,culture de champignons sur marc de café, spiruline fraîche, cultures d'aromates en hydroponie écologique, élevage d’insectes, apiculture durable, micropousses, etc. Parmi celles-ci, l’aquaponie fait une entrée particulièrement remarquée en alliant une production d’animaux aquatiques avec une production de végétaux de grande qualité dans un système circulaire où les déchets des uns deviennent les aliments des autres pour recréer un éco-système productif le plus écologique possible.

L'agriculture est composée d’un très grand nombre de types de productions dont la technicité repose sur un mélange de savoirs-faire ancestraux et de technologies plus ou moins modernes. L’objectif pour tous aujourd’hui est de réussir à produire la nourriture dont nous avons besoin, tout en respectant l’Humain, la Nature et en utilisant de manière intelligente les ressources locales. 

On assiste à la multiplication des initiatives de microfermes, structures de plus petite taille, à échelle familiale, ancrée sur leur territoire. Elles visent à maximiser les récoltes sur de petites surfaces sans altérer les sols, en économisant les ressources en eau, en énergie, en minerais et en espace. Elles redonnent du sens au monde agricole en resserrant les liens entre les villes et les campagnes. 
Ces microfermes permettent de repenser la place globale de l’agriculture dans un contexte où le foncier est restreint, rare et parfois très onéreux. Dans un monde qui va toujours plus vite et où les gens se sentent de plus en plus déracinés, les microfermes et toutes les techniques agricoles qu’elles embrassent ont un très grand avenir. Elles offrent une alternative simple à appréhender et à répliquer qui permet aux porteurs de projet de se lancer et aux consommateurs d’y voir plus clair. 
Les microfermes sont agiles, résilientes, efficaces et complémentaires aux grands modèles agricoles conventionnels. Les villes s’intéressent de près à ces nouvelles formes de production en encourageant fortement le développement de l’Agriculture Urbaine.

On voit en particulier une montée en puissance très importante de la demande de porteurs de projet en aquaponie qui bien souvent sont en reconversion professionelle et souhaite s'installer dans un nouveau métier qui a plus de sens pour eux aujourd'hui. Les métiers de l'aquaponie sont en effet reconnus depuis seulement fin 2019 par l'Etat et l'ensemble de la filière professionnelle est en train de se structurer autour des problématiques économiques, juridiques, de formation professionalisante et de tous les autres aspects qui définiront l'aquaponie professionnelle de demain.

L'aquaponie et l'hydroponie écologiques fascinent également un grand nombre d'amateurs qui se regroupent en associations pour pouvoir échanger, développer et faire connaître ces techniques à la fois modernes et ancestrales qui permettent de produire facilement de la nourriture de grande qualité.

L'Aquaponie, l'Hydroponie écologique et toutes les autres forme d'Agricultures émergentes seront donc à l'honneur pour un salon exceptionnel sur un site Echologia résolument orienté Développement Durable !

DIVERSITÉ, ÉCHANGES, TRANSITION, ENGAGEMENT, COMMUNICATION, ECO-RESPONSABILITÉ, FORMATION, PRODUCTIONS ALIMENTAIRES

Un lieu unique, insolite et très facile d'accès !

Salon de l Aquaponie sur Echologia developpement durable

Salon de l Aquaponie sur Echologia developpement durable