Titre de TECHNICIEN SUPÉRIEUR EN AQUAPONIE - RNCP N°38132
(date de certification 18/10/2023)
Programme formation certifiante classique : contenu, lieux, durée et rythme
Pour de nombreuses raisons (pratiques, techniques, matérielles, disponibilité des formateurs et organisation du travail) la formation est organisée en modules d'enseignements. Ces modules sont au nombre de 6. Chaque module correspond également à un bloc de compétences.
Dans le cadre de la formation intégrale pour le titre s'ajoutent aux 6 modules :
- des périodes de stage dans des entreprises ou organismes travaillant en aquaponie, aquaculture et/ou hydroponie écologiques
- des périodes de formation pratique complémentaire au sein des plateaux techniques de production des organismes de formation
- des périodes de travaux de groupe et de restitution pour la préparation des examens qui permettent également d'approfondir l'enseignement sur certaines notions transversales qui font le lien entre les différents modules pour asseoir les connaissances et savoir-faire
- un voyage d'étude pour aller découvrir d'autres structures pratiquant l'aquaponie, l'aquaculture et/ou l'hydroponie écologiques
- des heures de suivi personnalisé
- une période de préparation à l'examen final en vue de l'obtention de la certification pour le titre de Technicien supérieur en aquaponie.
Module 1 - Concevoir et installer techniquement un système aquaponique domestique dans un but de production alimentaire :
-
Analyser le contexte d’une installation aquaponique domestique à but de production alimentaire en réalisant une étude exhaustive et concrète de l'environnement d'implantation (lieu, espace, exposition, climat), des choix techniques et des objectifs de productions afin d’assurer le bon fonctionnement et la productivité du projet en tenant compte des conditions d'accessibilité aux personnes en situation de handicap
-
Déterminer les caractéristiques (forme, volume…) des différents compartiments (culture, élevage, filtres...) ainsi que les moyens et les ressources à mettre en œuvre par la détermination des paramètres du fonctionnement technique du système pour une installation aquaponique fiable et durable
-
Etablir le plan d’installation en déterminant l’architecture de l’installation pour élaborer et fournir un descriptif détaillé du projet et de son coût prévisionnel
-
Installer et mettre en route un système aquaponique domestique en respectant le plan d'installation pour en garantir son bon fonctionnement technique et sa productivité
Durée : 70 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
Module 2 - Analyser techniquement et dimensionner des systèmes aquaponiques à échelle commerciale :
-
Analyser le contexte géographique et économique d’une installation aquaponique à grande échelle (existante ou en projet de création) afin d'en comprendre les enjeux et de dresser l'inventaire des points forts et points faibles du projet dans un objectif de productivité et de rentabilité en tenant compte des conditions d'accessibilité aux personnes en situation de handicap
-
Analyser les caractéristiques d'architecture et de dimensionnement des différents compartiments (culture, élevage, filtration, traitement...) afin de valider la cohérence technique du projet et de proposer des corrections éventuelles permettant l'amélioration technique du projet en déterminant les moyens et les ressources à mettre en œuvre pour un fonctionnement fiable et durable
-
Suivre et organiser la mise en oeuvre opérationnelle du chantier d’installation ou de modification d'une structure aquaponique à échelle commerciale et assurer le bon démarrage technique du système
Durée : 35 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
Module 3 - Assurer les productions végétales d’un système aquaponique :
-
Adapter le type de culture hydroponique et optimiser les conditions de vie des plantes, sous serre ou en extérieur, en fonction du choix de production végétale en déterminant les différents besoins biologiques et les contraintes techniques pour maximiser la production végétale tout en facilitant le travail
-
Satisfaire les besoins nutritionnels et gérer les maladies ou parasites des plantes en utilisant préférentiellement des moyens respectueux de l'environnement pour garantir des productions végétales saines, qualitatives et rentables
-
Récolter, transformer et conditionner les produits végétaux en appliquant les bonnes pratiques pour garantir leur qualité et répondre aux commandes des clients
-
Planifier les productions végétales en optimisant les ressources disponibles afin de satisfaire les objectifs et suivre la production
Durée : 65 heures en présentiel (Lieux : Aquaponia (53950 Louverné)puis Les Sourciers (32330 Lagraulet-du-Gers) ) + 35 heures en distanciel
Module 4 - Assurer les productions d'animaux aquatiques d’un système aquaponique :
-
Optimiser les conditions d'élevage en système aquacole recirculé en fonction des animaux aquatiques choisis en déterminant les différents besoins biologiques et les contraintes techniques pour maximiser la production tout en facilitant le travail
-
Gérer les maladies et les parasites des animaux aquatiques en utilisant préférentiellement des moyens de lutte respectueux de l'environnement pour garantir une production saine, qualitative et rentable
-
Préparer, transformer et conditionner les produits animaux aquatiques en appliquant les bonnes pratiques d'hygiène et de bien-être animal pour garantir la qualité et répondre aux commandes des clients
-
Planifier les productions des animaux aquatiques en optimisant les ressources disponibles afin de satisfaire les objectifs et suivre la production
Durée : 100 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
Module 5 - Gérer la partie opérationnelle et optimiser sur les plans environnementaux et économiques les systèmes aquaponiques :
-
Analyser tout système aquaponique en identifiant les causes possibles de dysfonctionnement et en déterminant les contrôles à opérer pour en garantir le fonctionnement technologique optimum
-
Planifier et assurer les opérations d'entretien, de maintenance, de contrôle et d'analyse d’une installation aquaponique pour en garantir le fonctionnement optimal et sécuriser les objectifs de production
-
Gérer au quotidien les aspects de qualité d'eau d'une installation aquaponique en déterminant les contrôles et analyses à opérer pour garantir les conditions de vie optimales pour les êtres vivants du système et assurer les productions
-
Optimiser les intrants dans un système aquaponique en intégrant des alternatives Développement Durable pour limiter les impacts économiques et environnementaux des productions
-
Gérer les déchets de la production aquaponique (lombri-compostage, compostages, minéralisation des boues, filtres à insectes aquatiques…) en déterminant les techniques appropriées afin d’optimiser leur revalorisation
Durée : 60 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné)
Module 6 - Piloter et optimiser (aspects technique, réglementaire, RH, communication et commercialisation) une entreprise pratiquant l'aquaponie :
-
Présenter l’aquaponie de manière synthétique, valorisante et argumentée en détaillant les spécificités et caractéristiques de ce système de double production pour rendre accessible ce concept auprès de tout interlocuteur en adaptant son discours professionnel
-
Gérer les aspects économiques et réglementaires d’une organisation aquaponique en identifiant les sources de création de valeur, les marchés et la concurrence contextualisés et actualisés régulièrement pour assurer un pilotage efficient de son organisation et le développement économique de l’activité dans la durée
-
Commercialiser les produits aquaponiques auprès des cibles clientèles identifiées en adaptant la communication permettant de valoriser l'aquaponie (moyens, discours, canaux...) afin d'assurer la vente des productions et donc le chiffre d'affaire de l'exploitation aquaponique
-
Organiser le travail, gérer les ressources humaines, les compétences de l’équipe et porter une analyse auto-critique sur ses pratiques pour atteindre les objectifs de production pour l’optimisation et la rentabilité de l’activité en tenant compte des particularités liées au travail avec des personnes en situation de handicap
-
Optimiser l'utilisation de l'énergie dans un système aquaponique en analysant les caractéristiques des besoins du système aquaponique lui-même mais également ceux liés aux intrants du système et ceux liés aux éventuels satellites du système et en étudiant les possibilités de réduction de la consommation d'énergie ou d'autoproduction afin de réduire la dépendance énergétique de l'exploitation et de réduire l'impact environnemental tout en améliorant la résilience économique de l'entreprise aquaponique
-
Intégrer l’installation aquaponique dans son contexte “écosystémique” élargi en déterminant les process et techniques satellites complémentaires (bioponie, permaculture, apiculture, élevages auxiliaires, Aquaculture Multi Trophique Intégrée, cultures connexes…) pour optimiser les 3 piliers fondamentaux du Développement Durable (social, économique et environnemental) de la production et asseoir la pérennité de l'entreprise aquaponique
Durée : 100 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
Stage en entreprise en aquaponie, aquaculture et/ou hydroponie écologiques :
Chaque stagiaire devra justifier de périodes de stage en entreprise en immersion professionnelle pendant au minimum 15 semaines réparties sur 4 périodes pour un maximum possible de 18 semaines de stage. Le stagiaire peut décider de faire 2 périodes de stage dans la même entreprise mais devra au moins faire des stages dans 2 entreprises différentes.
Si le stagiaire ne peut pas rester 18 semaines en stage en entreprise, il sera alors accueilli sur les centres de formation pour faire un stage en immersion au sein des outils de production professionnels afin de compléter ses 18 semaines de stages nécessaires.
Le stagiaire est suivi par les organismes formateurs pendant toutes ses périodes de stage.
Durée : 525 heures. Les stages sont effectués en présentiel obligatoirement.
Lieux : au choix du stagiaire, à valider avec le formateur
Accompagnement personnalisé :
Chaque stagiaire disposera d'heures de suivi personalisé pendant lesquelles il sera amené à travailler spécifiquement sur son projet personnel. Ce temps de face à face privilégié permettra au stagiaire d'obtenir des réponses précises sur ses problématiques propres. Le temps pourra être réparti au grès du stagiaire sur tout le long de la formation, avec un moment privilégié identifié pendant le cours de la 2ème période de stage en entreprise. Les interlocuteurs seront nécessairement les formateurs intervenant dans la formation.
Durée : 5 heures (Lieu : en présentiel ou à distance (visio))
Voyage d'étude :
Ce voyage d'étude permet d'aller découvrir d'autres structures pratiquant l'aquaponie, l'aquaculture et/ou l'hydroponie écologiques. Le principe est de pouvoir visiter entre 1 et 2 structures par jour sur le temps d'une semaine de voyage.
Durée : 70 heures en déplacement (Lieux : à découvrir sur le moment)
Périodes post-stages préparatoires aux différentes étapes de l'examen de certification :
Ces périodes de retour en centre de formation seront l'occasion de :
- faire un bilan et une restitution des expériences acquises pendants les stages avec une mise en commun qui permettra de profiter à tous
- faire des travaux de groupe et de mise en situation
- approfondir l'enseignement sur certaines notions transversales qui font le lien entre les différents modules pour asseoir les connaissances et savoir-faire
- préparer aux examens en vue de l'obtention de la certification pour le titre de Technicien supérieur en aquaponie
Durée : 60 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
Examen devant le jury pour obtention de la certification :
- Restitution du dossier écrit avant le départ pour la 3ème période de stage
- Soutenance orale du dossier à la fin de la formation
Durée : 1 heure en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
Durée et rythme de la formation :
- Module 1 : 70 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
- Module 2 : 35 heures en présentiel (Lieux : Aquaponia (53950 Louverné) puis Les Sourciers (32330 Lagraulet-du-Gers) ) + 35 heures en distanciel
- Module 3 : 100 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
- Module 4 : 100 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
- Module 5 : 60 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
- Module 6 : 100 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
- Stage en entreprise en aquaponie, aquaculture et/ou hydroponie écologiques : 525 heures pour un minimum de 450 heures en entreprise. Les stages sont effectués en présentiel obligatoirement.
- Accompagnement personnalisé : 5 heures ( Lieux : en présentiel ou à distance (visio))
- Voyage d'étude : 70 heures en présentiel en déplacement (Lieux : à découvrir sur le moment)
- Période post-stage préparatoire à l'examen de certification : 60 heures en présentiel (Lieu : Aquaponia (53950 Louverné))
Total : 1125 heures obligatoires
- 595 heures obligatoires en centres de formation (en présentiel et distanciel) et incluant le voyage d'étude
- 525 heures en stage en entreprise en aquaponie, aquaculture et/ou hydroponie écologiques pour une mise en pratique
- 5 heures d'accompagnement personnalisé (en individuel)
Calendrier prévisionnel de la formation classique 2025 :
Le calendrier ci-dessous est donné à titre indicatif mais pourra éventuellement être amené à être modifié en cas de nécessité.
Pour la formation intégrale CLASSIQUE :
Vous trouverez tous les renseignements complémentaires utiles sur la page de présentation de la formation en cliquant ici...
Vous pouvez également vous pré-inscrire en cliquant directement sur le bouton ci-dessous.
Session Formation TSA 2025 : début 20/01/2025 - fin 28/08/2025 - examen prévu dans la foulée de la formation
16 places maximum disponibles - attribuées dans l'ordre chronologique des inscriptions validées après examen des dossiers
N'attendez pas pour vous pré-inscrire afin de vous laisser le temps de trouver les co-financements nécessaires. Merci de renseigner un maximum de champs, nous reviendrons vers vous rapidement pour prè-valider votre dossier avec vous :
Pour la formation par Blocs de compétences :
Chaque module correspond à un bloc de compétence qui fait l'objet d'une évaluation distincte.
Vous pouvez faire la formation complète et être évalué pour l'ensemble des modules en une seule évaluation globale, ou vous pouvez valider chaque bloc de compétences (donc chaque module) en fonction de vos objectifs et contraintes personnelles.
La certification pour le titre de Technicien Supérieur en Aquaponie est obtenue lorsque les 6 blocs de compétences ont été validés.
Vous trouverez les formations modulaires dans le menu approprié ci-dessus ou en cliquant directement ici...